تازه‌های پژوهش

مقاله‌های تازه، با نگاهی دقیق و کاربردی

مرور کوتاه پژوهش‌های معتبر در تغذیه، سلامت، فیزیولوژی ورزشی و پیوند این حوزه‌ها با هوش مصنوعی، علم داده و یادگیری ماشین.

Research Updates
یادآوری

مطالب این صفحه مرور آموزشی پژوهش‌ها هستند و جایگزین توصیه پزشکی یا تغذیه‌ای فردی نیستند.

کاور AliLab درباره قدرت عضلات پا، وضعیت تغذیه‌ای و بقای سالمندان
قدرت عضلانی، تغذیه و سالمندی

قدرت بیشتر پا و وضعیت تغذیه‌ای بهتر با بقای بیشتر سالمندان همراه بود

پژوهشگران داده‌های پروژه Tsurugaya، یک کوهورت سالمندی در شهر سندای ژاپن، را بررسی کردند. ۱٬۰۶۵ فرد ۷۰ ساله و بالاتر در شروع مطالعه از نظر قدرت مستقیم پرس پا و شاخص خطر تغذیه‌ای سالمندی (GNRI) ارزیابی شدند و سپس مرگ‌ومیر آن‌ها تا ۱۶ سال پیگیری شد. GNRI شاخصی است که با استفاده از آلبومین خون و نسبت وزن واقعی به وزن مطلوب، وضعیت تغذیه‌ای سالمندان را برآورد می‌کند.

یافته اصلی: در طول پیگیری ۴۱۵ نفر فوت کردند. قدرت پایین پرس پا و GNRI نامطلوب هرکدام به‌طور مستقل با خطر بیشتر مرگ همراه بودند. افرادی که هم قدرت پایین و هم وضعیت تغذیه‌ای نامطلوب داشتند، در مقایسه با گروه دارای قدرت بالا و GNRI مناسب، حدود ۲٫۴۷ برابر خطر مرگ بیشتری داشتند. ترکیب این دو شاخص نیز طبقه‌بندی خطر را بهتر از استفاده از هرکدام به‌تنهایی انجام داد.

کاور AliLab درباره MASH، سفتی کبد و معیارهای غیرتهاجمی انتخاب بیمار برای درمان
کبد چرب متابولیک و درمان

معیارهای غیرتهاجمی MASH همه بیماران دارای فیبروز قابل‌توجه را یکسان شناسایی نکردند

پژوهشگران بررسی کردند معیارهای غیرتهاجمی تا چه حد بیماران مبتلا به استئاتوهپاتیت مرتبط با اختلال متابولیک (MASH) را برای درمان دارویی طبقه‌بندی می‌کنند. MASH شکل التهابی بیماری کبد چرب مرتبط با اختلال متابولیک (MASLD) است و می‌تواند با فیبروز کبد همراه شود. مطالعه ۸۹۷ بیمار در چهار مرکز ایتالیا را با دو چارچوب انتخاب، شامل معیارهای انجمن آمریکایی مطالعه بیماری‌های کبد (AASLD) و معیارهای یک پنل متخصصان، مقایسه کرد.

یافته اصلی: بر اساس معیارهای AASLD، ۲۰۲ نفر (۲۲٫۵٪) و بر اساس معیارهای پنل متخصصان ۱۱۴ نفر (۱۲٫۷٪) واجد شرایط تشخیص داده شدند؛ فقط ۸۶ نفر در هر دو چارچوب مشترک بودند. در زیرگروه بیوپسی، ۷۳ نفر فیبروز F2–F3 داشتند، اما ۳۵ نفر از آن‌ها معیار AASLD و ۴۹ نفر معیار پنل متخصصان را برآورده نمی‌کردند. بنابراین انتخاب بر اساس آزمون‌های غیرتهاجمی کاملاً با فیبروز بافت‌شناختی هم‌راستا نبود.

کاور AliLab درباره بدنسازی، مکمل‌های ارگوژنیک و نگرش به ظاهر عضلانی
تغذیه ورزشی، مکمل و تصویر بدنی

بیش از نیمی از بدنسازان آماتور مرد مکمل مصرف می‌کردند؛ ارتباط با نگرش به ظاهر عضلانی

این مطالعه مقطعی در بدنسازان آماتور مرد، نگرش به مکمل‌های ارگوژنیک تغذیه‌ای و رضایت یا نگرانی درباره ظاهر عضلانی را بررسی کرد. «ارگوژنیک» به موادی یا مکمل‌هایی گفته می‌شود که با هدف بهبود عملکرد، ریکاوری یا ترکیب بدن مصرف می‌شوند. پژوهشگران از پرسشنامه‌های استاندارد و اندازه‌گیری ترکیب بدن با امپدانس زیوالکتریکی (BIA) استفاده کردند.

یافته اصلی: ۵۴٫۸٪ شرکت‌کنندگان از مکمل‌های ارگوژنیک استفاده می‌کردند و ۷۲٫۹٪ مصرف‌کنندگان گفته بودند این کار را با تصمیم خودشان آغاز کرده‌اند. امتیاز کلی نگرش به مکمل‌ها با امتیاز مقیاس رضایت از ظاهر عضلانی ارتباط مثبت داشت و در مدل رگرسیون نیز به‌عنوان یک پیش‌بینی‌کننده آماری باقی ماند. این ارتباط به معنی ایجاد بدشکلی عضلانی توسط مکمل‌ها نیست.

کاور AliLab درباره انواع ورزش و سلامت استخوان در میانسالی و سالمندی
ورزش، استخوان و سالمندی

کدام ورزش‌ها برای سلامت استخوان بهترند؟ مرور ۱۲۴ کارآزمایی سرنخ می‌دهد

ScienceAlert با استناد به یک متاآنالیز شبکه‌ای جدید در BMJ گزارش کرد که نوع و مقدار ورزش می‌تواند برای حفظ تراکم معدنی استخوان اهمیت داشته باشد. پژوهشگران داده‌های ۱۲۴ کارآزمایی تصادفی را ترکیب کردند و دریافتند پیاده‌روی تند یا دویدن و همچنین تمرین ترکیبی هوازی–مقاومتی از گزینه‌هایی بودند که برای تراکم استخوان نتایج مطلوب‌تری نشان دادند. اندازه اثرها در مجموع کوچک تا متوسط بود و قطعیت شواهد بسته به پیامد از پایین تا متوسط متغیر بود.

یافته اصلی: برای تراکم استخوان ستون فقرات کمری، گردن فمور و کل لگن، پیاده‌روی تند یا دویدن در چند مقایسه در میان گزینه‌های برتر قرار گرفت. تمرین ترکیبی هوازی–مقاومتی نیز به‌ویژه برای ستون فقرات کمری سودمند بود. تحلیل دوز-پاسخ نشان داد حدود ۶۰۰ MET-دقیقه در هفته—تقریباً معادل ۲ تا ۳ ساعت پیاده‌روی تند یا دویدن—ممکن است برای بعضی پیامدهای تراکم استخوان به محدوده اثر بالینی معنی‌دار نزدیک شود. با این حال، نتایج شکستگی محدودتر و کم‌قطعیت‌تر بودند.

کاور AliLab درباره مداخله غذایی چهار هفته‌ای و شاخص‌های سن زیستی
تغذیه و سالمندی سالم

تغییر رژیم غذایی در ۴ هفته شاخص‌های سن زیستی را جابه‌جا کرد؛ نه اینکه پیری را «معکوس» کند

ScienceAlert گزارشی از یک کارآزمایی تصادفی در Aging Cell منتشر کرد که ۱۰۴ بزرگسال ۶۵ تا ۷۵ ساله را برای چهار هفته در یکی از چهار رژیم قرار داد. همه غذاها برای شرکت‌کنندگان تهیه و تحویل شدند. پژوهشگران با روش Klemera–Doubal مجموعه‌ای از نشانگرهای بالینی و متابولیک را به یک شاخص سن‌مانند ترکیب کردند و بررسی کردند آیا تغییر منبع پروتئین و نسبت چربی به کربوهیدرات این شاخص را تغییر می‌دهد.

یافته اصلی: در مقایسه با رژیم همه‌چیزخوار پرچرب، رژیم همه‌چیزخوار با چربی کمتر و کربوهیدرات بیشتر کاهش حدود ۳٫۵ تا ۴٫۱ سال در δAge محاسبه‌شده نشان داد؛ برخی رژیم‌های نیمه‌گیاهخواری نیز در یکی از مدل‌ها کاهش نشان دادند یا به مرز معنی‌داری رسیدند. این اعداد تغییر در پروفایل نشانگرها هستند، نه اینکه بدن واقعاً در چهار هفته چند سال جوان‌تر شده باشد.

کاور AliLab درباره گذار یائسگی و تغییرات طولی ماده خاکستری مغز
سلامت زنان و مغز

یائسگی ممکن است الگوی معمول کاهش ماده خاکستری مغز با افزایش سن را موقتاً تغییر دهد

ScienceAlert به یک مطالعه طولی در Nature Communications پرداخت که تغییرات ساختاری مغز را در سه گذار هورمونی مهم—بلوغ، بارداری و یائسگی—با روش تحلیلی مشابه مقایسه کرد. در بخش یائسگی، ۸۴۳ زن از UK Biobank، یک پایگاه پژوهشی بزرگ بریتانیا که داده‌های سلامت داوطلبان را برای پژوهش‌های طولانی‌مدت گردآوری می‌کند، دو اسکن MRI (تصویربرداری تشدید مغناطیسی) در طول زمان داشتند. برخلاف گروه‌های پایدار قبل و بعد از یائسگی که کاهش ماده خاکستری مرتبط با سن نشان دادند، گروهی که طی فاصله بین دو اسکن از پیش‌یائسگی به پس‌یائسگی رفتند کاهش معنی‌داری در حجم کل یا قشری ماده خاکستری نشان ندادند.

یافته اصلی: الگوی یائسگی با بلوغ و بارداری متفاوت بود: در بلوغ و بارداری کاهش‌های قشری سریع‌تر دیده شد، اما در گذار یائسگی «نبود کاهش» برجسته بود. پژوهشگران این یافته را به‌عنوان احتمال کاهش موقت شیب افت وابسته به سن مطرح کردند، ولی تأکید کردند که مقایسه مستقیم گروه×زمان معنی‌دار نبود و این تفسیر مقدماتی است.

کاور AliLab درباره خواب REM و ارتباط آن با خطر بیماری‌ها
خواب و سلامت عمومی

خواب REM بیشتر با خطر کمتر ده‌ها بیماری همراه بود؛ اما رابطه علت‌ومعلولی ثابت نشده است

ScienceAlert به مطالعه‌ای بزرگ در PLOS Medicine پرداخت که الگوی خواب ۹۵٬۵۵۹ نفر از UK Biobank، یک پایگاه پژوهشی بزرگ بریتانیا، را با استفاده از داده‌های شتاب‌سنج مچی بررسی کرد. مراحل خواب با یک مدل یادگیری عمیق برآورد شدند و شرکت‌کنندگان به‌طور میانه ۸٫۹ سال پیگیری شدند. پژوهشگران ارتباط میان چند شاخص خواب و بیش از هزار پیامد سلامت را بررسی کردند و دریافتند مقدار بیشتر خواب REM—مرحله‌ای از خواب که با حرکات سریع چشم و رؤیاهای واضح‌تر شناخته می‌شود—با خطر کمتر ۸۳ بیماری ارتباط آماری داشت.

یافته اصلی: افزایش مدت REM به اندازه یک فاصله بین چارکی حدود ۴۷٫۶ دقیقه با خطر کمتر طیفی از بیماری‌ها، از جمله نارسایی قلبی، فیبریلاسیون دهلیزی، دمانس و بیماری آلزایمر همراه بود. خواب عمیق نیز با خطر کمتر ۷ بیماری ارتباط داشت. مدت خواب هم رابطه غیرخطی نشان داد و برای بسیاری از پیامدها کمترین خطر در محدوده ۶ تا ۸ ساعت دیده شد.

کاور AliLab درباره ارتباط رژیم غذایی سالم با پیری زیستی آهسته‌تر
تغذیه و سالمندی سالم

رژیم غذایی سالم با پیری زیستی آهسته‌تر همراه بود؛ یک الگوی واحد بهترین نیست

Medical Xpress گزارش کرد که پژوهشگران با مقایسه ۱۰ شاخص مختلف کیفیت رژیم غذایی، از جمله الگوی مدیترانه‌ای، DASH (الگوی غذایی طراحی‌شده برای کمک به کنترل فشار خون)، MIND (الگویی با تمرکز بر سلامت مغز)، نوردیک و گیاه‌محور، دریافتند کیفیت بهتر رژیم به‌طور کلی با نشانه‌های مطلوب‌تر پیری اپی‌ژنتیکی همراه است؛ یعنی تغییرات شیمیایی روی DNA که می‌توان از آن‌ها برای برآورد سرعت نسبی پیری زیستی استفاده کرد. نکته جالب این بود که افرادی که در یک الگوی غذایی امتیاز بالایی داشتند لزوماً در الگوهای دیگر نیز در بالاترین گروه نبودند؛ بنابراین داده‌ها بیشتر از وجود چند مسیر سالم برای غذا خوردن حمایت می‌کنند تا یک رژیم واحد و برتر.

یافته اصلی: در Rhineland Study، یک مطالعه جمعیتی در آلمان، پایبندی بیشتر به الگوهای غذایی سالم با کاهش شاخص‌های شتاب پیری اپی‌ژنتیکی همراه بود، هرچند اندازه ارتباط بین امتیازهای مختلف رژیم تفاوت داشت. یافته‌های اصلی سپس در EPIC-Potsdam، یک مطالعه جمعیتی مستقل در منطقه پوتسدام آلمان، بررسی و تأیید شدند. پژوهشگران همچنین گزارش کردند که بسیاری از مسیرهای زیستی مرتبط با متیلاسیون DNA—تغییرات شیمیایی تنظیم‌کننده فعالیت ژن‌ها بدون تغییر توالی DNA—میان رژیم‌های مختلف هم‌پوشانی داشتند.

دعوت به همکاری

اگر داده یا مسئله‌ای دارید، درباره‌اش گفت‌وگو کنیم.

برای همکاری پژوهشی، پروژه‌های تحلیل داده و ایده‌های اتوماسیون آماده‌ام تا مسئله را دقیق بررسی کنیم و مسیر مناسبی بسازیم.

شروع گفت‌وگو